16日晚，山东寿光一家食品企业发生火灾，造成18人死亡，13人受伤。今年三四月份，当地派出所曾来这家企业进行过排查，也提出了一些线路老化等问题，但是没有及时整改。同时，该企业事发厂房属违建。

原因待查负责人已被控

16日晚7时，寿光市龙源食品有限公司一胡萝卜包装车间发生火灾，明火已于当晚9时30分左右被扑灭。记者17日凌晨3时许赶到位于化龙镇裴岭村的寿光市龙源食品有限公司，事发地附近停满了公安和消防车辆，有关部门还出动了搜救犬进行搜救；公司厂区内，过火后的建筑材料、胡萝卜等散落一地，相邻的两排厂房均有不同程度损毁，钢框架结构清晰可见，但已被烟火熏黑，几辆大型挖掘机正在清理事故现场，几十名消防战士正在合力寻找清除暗火源。

据寿光市相关部门提供的材料显示，截至17日上午9时，火灾事故现场基本清理完毕，确认死亡18人，伤13人，其中1人极重伤，1人重伤，其他人员为轻伤。

经过初步确认，厂区的起火位置是冷库里面，但起火原因还没有查明。发现的遇难人员，集中在厂区的一个角落里面。

寿光市龙源食品有限公司网站的相关资料显示，这家公司建于1998年，资产3800万元，是以农产品生产加工、出口为主的合作企业，有加工车间12个，专业技术人员和职工200人。涉事企业负责人已被警方控制。

过火面积超出厂区范围

据央视17日下午6时报道，还有4人下落不明。整个厂区面积约有1500平方米，过火面积却达1900多平方米，即除了厂区，邻近房屋也受到殃及。事发时，在厂区工作的有140人。

由于距离事故现场仅10分钟的车程，有12名伤者(11名女性，1名男性)被第一时间送到东营市第二人民医院，年龄都在30多岁。据该院丁春辉副院长介绍，大火产生的热量对(伤者)呼吸道粘膜造成了损伤，声带发音受影响。另有1人在事发后被直接送往寿光市中医院救治。

17日中午，这12名伤者被转送至救治能力更强的寿光市人民医院和寿光市中医院。目前，寿光中医院接诊的重症伤员仍在抢救，尚未脱离生命危险。

工人曝未经过自救培训

伤者刘士花是起火厂区里的装箱工人，36岁。据她回忆说，当时正在装箱胡萝卜，半站着，突然她对面的人惊叫起来，回头一看，发现10多米远的冷库里喷射出火花，大家就招呼着逃命。刘士花说，

逃命时车间的电停了，大门被火堵住，只能凭着感觉往高处跑，最后从窗户跳出去逃生。厂区派车将他们送到医院。据刘士花透露，自从来到厂区一年多，都未曾接受过防火逃生方面的培训。

■讲述

100多米长厂房一分钟全着了

寿光市化龙镇号称“中国胡萝卜第一镇”。11月正是丰收的季节。

21岁的甘肃女工王秀丽在寿光市龙源食品有限公司工作了几个月，干的是装箱工。16日，吃完晚饭的王秀丽来到公司位于路北的厂房，和其他100多位工友一样，她每天工作十几个小时以上，她的工作是把清洗后的胡萝卜装进纸箱，根据质量的不同，装一箱她可以挣到5毛到一块钱，一个月，能挣到5000多元。

化龙镇有不少胡萝卜加工企业，龙源食品集团算是其中规模较大的一家。

晚6时40分，王秀丽听见非常吵，抬头一看，火从七八米外的8号冷库里面冲出来。“冷库里有冷风机，火很快就把房顶烧着了，非常快。”离出口10多米的她以“从来没有过”的速度，绕道主任办公室跑出了厂房。这个时候，院子里已经有很多人，整个厂房的房顶都着了起来。

“火势太猛了，100多米长的厂房，最多一分钟，全着了。”40多岁的西北汉子刘方平说起16日发生的一幕，仍然在瑟瑟发抖。“因为下班后卷帘门封闭，我和一些工友从窗户里爬出来了，跑得慢的都被浓烟熏了。”刘方平说。